Tomatenvielfalt
Zutaten für 5 portionen
- 40 ml Olivenöl
- 40 ml Rapsöl
- 4 Zwiebel(n), rote
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 2 TL Honig
- 250 ml Weißwein
- 1 kg Weizenmehl
- 600 g Tomate(n)
- 2 Würfel Frischhefe
- 1.5 EL Salz
- 250 ml Wasser
- 2 kg Kartoffeln, vorwiegend festkochende
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Oregano
- 1 Bund Basilikum
- 1 Zweig/e Minze
- 10 Tomate(n)
- 1 Ei(er)
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
360 min
Zeit gesamt
90 min