Rezepte Asien SuppeTom Kha Gai - Thailändische Hühnersuppe

Tom Kha Gai - Thailändische Hühnersuppe

Name: Tom Kha Gai - Thailändische Hühnersuppe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml Hühnerbrühe; 800 ml Kokosmilch; 40 g Galgant; 2 Stängel Zitronengras; 2 Schalotte(n); 1 Chilischote(n); 400 g Hühnerbrüste; 100 g Champignons; 5 Kaffir-Limettenblätter; 3 EL Limonensaft; 2 EL Fischsauce; 1 EL Palmzucker