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Tofu-Gemüse-Curry mit Erdnusssoße und Reis

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Reis
  • 400 g Tofu
  • 250 g Champignons
  • 0.5 Brokkoli
  • 1 kleine Zucchini
  • 3 Möhre(n)
  • etwas Öl
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 2.5 cm Ingwer
  • 1 EL Chilipaste
  • 250 ml Kokosmilch
  • 5 EL Erdnussbutter

Zubereitung

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4.4

Bewertungen

18

Ingredients

normal

chwierigkeit

1047

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

35 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Tofu-Gemüse-Curry mit Erdnusssoße und Reis
Tofu-Gemüse-Curry mit Erdnusssoße und Reis
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