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Tiroler Schwarzbrot

Zutaten für 4 portionen

  • 250 g Sauerteig
  • 330 g Roggenvollkornmehl
  • 500 g Weizenvollkornmehl
  • 500 ml Wasser
  • 18 g Salz
  • 1 TL Honig

Zubereitung

View on Chefkoch
4.6

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

933

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

182 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Tiroler Schwarzbrot
Tiroler Schwarzbrot
Tiroler Schwarzbrot
Tiroler Schwarzbrot
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