Tintenfisch Provencal
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Tintenfisch(e)
- Olivenöl
- 2 Zwiebel(n)
- 400 g Tomate(n)
- Tomatenmark
- 250 ml Fischfond
- 2 Eigelb
- 1 Ei(er)
- 6 Zehe/n Knoblauch
- 1 Msp. Senf
- 2 EL Zitronensaft
- 0.5 TL Zucker
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min