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Tapenade-Hähnchen mit Rosmarin-Kartoffeln

Zutaten für 2 portionen

  • 2 Hähnchenbrustfilet(s)
  • 400 g Kartoffel(n)
  • 4 EL Olivenöl
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 1 Rosmarinzweig(e)
  • 50 g Oliven, schwarze
  • 1 kleine Tomate(n)
  • 1 kleine Paprikaschote(n), rote
  • 1 kleine Zwiebel(n), weiße
  • 5 Stiel/e Oregano
  • 2 Stiel/e Basilikum
  • 100 g Rucola
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

20

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

90 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Tapenade-Hähnchen mit Rosmarin-Kartoffeln

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