Taco al Pastor & Fajitas de Casa

• 240 g Maismehl
• 1 TL Salz
• 235 ml Wasser
• 2 Hähnchenbrustfilet(s)
• 1 Avocado(s)
• 0.5 Ananas
• 2 TL Oregano
• 1 TL Salz
• 1 TL Kreuzkümmel
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Zucker
• 2 Paprikaschote(n), rote
• 3 Lauchzwiebel(n)
• 1 EL Paprikapulver
• 2 TL Kreuzkümmel
• 1 Avocado(s)
• 1 Limette(n)
• etwas Salz
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Knoblauchzehe(n)
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Joghurt
• etwas Salz
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL Zucker
• 2 Dose/n Tomaten, stückige
• 2 EL Rotweinessig
• 2 Zwiebel(n), rote
• 2 EL Limettensaft