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Süßkartoffelsalat mit Auberginen und Paprika

Zutaten für 2 portionen

  • 2 Süßkartoffel(n)
  • 3 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 große Aubergine(n)
  • 2 Paprikaschote(n), rote
  • 2 EL Balsamico
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 kleine Schalotte(n)
  • 2 EL Kräuter
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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4.4

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

732

Nährwerte
(pro Portion)

2

Servings

80 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Süßkartoffelsalat mit Auberginen und Paprika
Süßkartoffelsalat mit Auberginen und Paprika
Süßkartoffelsalat mit Auberginen und Paprika
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