Rezepte Gemüse HauptspeiseSultan's Delight - Osmanische Spezialität

Sultan's Delight - Osmanische Spezialität

Name: Sultan's Delight - Osmanische Spezialität
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 7 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Lammfleisch; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Paprikapaste; 2 Zehe/n Knoblauch; 2 Zwiebel(n); 2 Lorbeerblätter; 2 Paprikaschote(n); 4 Tomate(n); 3 EL Butter; 0.5 Tasse Petersilie; 1.5 Tasse/n Wasser; 4 große Aubergine(n); 0.25 Tasse Butter; 0.25 Tasse Mehl; 1 Tasse Milch; 0.5 Tasse Schafskäse