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Steinbachtaler Dämpfkraut

Zutaten für 6 portionen

  • 1.3 kg Weißkohl
  • 200 g Zwiebel(n)
  • 20 g Schweineschmalz
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 750 ml Fleischbrühe
  • 250 ml Weißwein, trockener

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

163

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

95 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Steinbachtaler Dämpfkraut
Steinbachtaler Dämpfkraut
Steinbachtaler Dämpfkraut