Spitzkohl-Tatar-Rouladen mit Bröselhaube auf Gorgonzola-Mornay-Sauce
Zutaten für 2 portionen
- 50 ml Milch
- 2 Scheibe/n Toastbrot
- 4 Blätter Spitzkohl
- Salz
- 50 g Paniermehl
- 20 g Butter
- 25 g Butter
- 30 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
820Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
2
Servings
110 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
