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RezepteSpargelschnitzel à la Gabi

Spargelschnitzel à la Gabi

Zutaten für 2 portionen

  • 500 g Spargel
  • 375 ml Wasser
  • etwas Zucker
  • 2 Schweineschnitzel
  • Salz und Pfeffer, schwarzer
  • Mehl
  • 50 g Butter
  • 50 ml Sahne
  • 0.5 TL Zitronensaft
  • 2 Eigelb
  • 0.5 TL Senf, mittelscharfer
  • 0.5 TL Salz

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Spargelschnitzel à la Gabi
Spargelschnitzel à la Gabi