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Spargelpuffer mit Schnittlauchdip

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Spargel
  • 500 g Kartoffel(n)
  • 2 Ei(er)
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise(n) Zucker
  • Muskatnuss
  • 500 g Frischkäse
  • 100 ml Milch
  • etwas Zitronensaft
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Butter

Zubereitung

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11

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Spargelpuffer mit Schnittlauchdip

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