Spargelpizza mit feiner Sauce Hollandaise
Zutaten für 1 portionen
- 200 ml Wasser
- 400 g Mehl
- 0.5 Würfel Hefe
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise(n) Zucker
- 1 TL Salz
- 1 kg Spargel
- 4 EL Balsamico
- 4 EL Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer
- 250 g Butter
- 200 ml Weißwein
- 1 TL Pfefferkörner
- 2 Lorbeerblätter
- 6 Eigelb
- 1 große Zwiebel(n)
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4488Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1610 min
Zeit gesamt
90 min