Spargel-Kartoffel-Salat
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Kartoffel(n)
- 300 g Spargel
- 150 g Kochschinken
- 1 Zwiebel(n)
- Butter
- 1 Bund Dill
- 80 ml Olivenöl
- 50 ml Weißweinessig
- 1 Eigelb
- 2 EL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 100 ml Brühe
Zubereitung
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Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
