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Spareribs zum Fingerablecken

Name: Spareribs zum Fingerablecken
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 kg Rippchen; 2 EL Worcestersauce; 2 EL Sojasauce; 1 EL Honig; 1 Tasse Ketchup; 1 TL Tabasco; 1 Zwiebel(n); 3 Knoblauchzehe(n); 1 gr. Dose/n Tomate(n); 5 EL Essig; 1 Lorbeerblatt; 2 Nelke(n); 2 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; 0 Salz und Pfeffer