Smokeys gebratener Fenchel auf Grapefruit-Carpaccio
Zutaten für 2 portionen
- 2 Knolle/n Fenchel
- 2 EL Orangensaft
- 2 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- 2 Zweig/e Thymian
- 2 Grapefruit(s)
- 1 Limette(n)
- 1 Zitrone(n)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- 1 EL Honig
- 1 kleine Chilischote(n)
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
30 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
