Shanghai Kotelett

Name: Shanghai Kotelett
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Schweinekotelett(s); 6 EL Reiswein; 2 EL Speisestärke; 6 Frühlingszwiebel(n); 300 ml Wasser; 50 ml Sojasauce; 1.5 TL Zucker; 1 Prise(n) Salz; 0.5 TL Hühnerbrühe; 0 etwas Öl