Sfiha - arabische Mini-Pizza
Zutaten für 1 portionen
- 2 Tasse/n Weizenmehl Type 405
- 1 Tasse Dinkelmehl Type 630
- 0.75 Tasse Wasser
- 7 g Trockenhefe
- 0.5 Tasse Joghurt
- 0.25 Tasse Olivenöl
- 250 g Rinderhackfleisch
- 0.5 Paprikaschote(n), gelbe
- 0.5 Tomate(n)
- 2 kleine Schalotte(n)
- 4 EL Ketchup
- 1 Handvoll Pinienkerne
- Rapsöl
- Weizenmehl
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
150 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
