Sesambrötchen
Zutaten für 1 portionen
- 145 g Wasser
- 2 g Frischhefe
- 75 g Weizenmehl
- 75 g Dinkelmehl
- 15 g Roggenmehl
- 1 Port. Vorteig
- 150 g Weizenmehl
- 150 g Dinkelmehl
- 35 g Roggenmehl
- 150 g Wasser
- 10 g Salz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1730 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
