Selleriesüppchen mit Schalotten-Aprikosen-Topping
Zutaten für 2 portionen
- 1 große Zwiebel(n)
- 1 kleiner Knollensellerie
- 3 kleine Kartoffel(n)
- 300 ml Gemüsebrühe
- etwas Hafermilch (Haferdrink)
- 3 Scheibletten (Schmelzkäsescheiben)
- 2 Schalotte(n)
- 6 Aprikose(n)
- etwas Crème fraîche
- etwas Olivenöl zum Braten
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
