Sehr scharfe süß-saure Gurkenstücke nach Szechuan-Art
Zutaten für 4 portionen
- 1 m.-große Gurke(n)
- 2 TL Salz
- 1 EL Sellerieblätter
- 5 kleine Zwiebel(n), rote
- 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 15 g Ingwer
- Honig
- n. B. Dill
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
560 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
