Schwarzbrot nach Holsteiner Art
Zutaten für 1 portionen
- 410 g Roggenschrot
- 130 g Sauerteig
- 370 g Wasser
- 110 g Weizenvollkornmehl
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
792 min
Zeit gesamt
12 min
Zubereitungszeit
