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Schwammerlbrühe (Pilzbrühe)

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Pilze
  • 2 Liter Gemüsebrühe
  • 50 g Butter
  • 100 g Mehl
  • Salz und Pfeffer
  • Essig
  • Petersilie
  • etwas Sahne

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

8

Ingredients

simpel

chwierigkeit

324

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Schwammerlbrühe (Pilzbrühe)