Rezepte Hauptspeise EuropaSchöneberger Grafenvesper

Schöneberger Grafenvesper

Name: Schöneberger Grafenvesper
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Schweinefilet(s); 0 Öl; 5 cl Weinbrand; 250 g Speck; 2 Zwiebel(n); 1 Dose Champignons; 2 Paprikaschote(n); 250 ml süße Sahne; 2 Eigelb; 1 Msp. Speisestärke

Zutaten für 4 portionen

500 g Schweinefilet(s)
Öl
5 cl Weinbrand
250 g Speck
2 Zwiebel(n)
1 Dose Champignons

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

20 min

Zeit gesamt