Schnitzel "Caprese" mit lauwarmem Gemüse
Zutaten für 2 portionen
- 100 g Datteltomate(n)
- 200 g Möhre(n)
- 50 g Knollensellerie
- 2 kleine Zwiebel(n)
- 150 g Lauch
- 2 Frühlingszwiebel(n)
- 2 Schweineschnitzel
- etwas Speisestärke
- 1 großes Ei(er)
- 20 g Paniermehl
- 1 Kugel Mozzarella
- Olivenöl
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
70 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
