Rezepte Gemüse HauptspeiseSchneller Quicheauflauf mit Pilzen, Kirschtomaten, Feta und Rucola

Schneller Quicheauflauf mit Pilzen, Kirschtomaten, Feta und Rucola

Name: Schneller Quicheauflauf mit Pilzen, Kirschtomaten, Feta und Rucola
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Pilze; 2 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe(n); 4 Ei(er); 150 g Schmand; 100 ml Milch; 0.5 TL Backpulver; 60 g Mehl; 0 Salz und Pfeffer; 2 TL Thymian; 300 g Kirschtomate(n); 100 g Rucola; 200 g Feta-Käse; 0 Öl; 0 Semmelbrösel