Schneller Quark-Streuselkuchen mit Obst

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 1 Tüte/n Vanillezucker
• 1 Ei(er)
• 1 Prise(n) Salz
• 1 Tüte/n Backpulver
• 1 kg Quark
• 1 Tüte/n Vanillepuddingpulver
• 200 g Zucker
• 1 Ei(er)
• 0.5 Zitrone(n)
• 1 Glas Kirsche(n)