Schnelle bunte Glasnudeln mit Garnelen

• 200 g Garnele(n)
• 80 g Glasnudeln
• 2 Ei(er), Größe M
• 1 Prise(n) Hühnerbrühepulver
• 1 Prise(n) Pfeffer, schwarzer
• 1 kleine Karotte(n)
• 2 EL Austernsauce
• 1 EL Sauce
• 1 TL Hühnerbrühepulver
• 4 EL Orangensaft
• 3 EL Sonnenblumenöl
• n. B. Blumenkohlröschen
• n. B. Blüten und Blätter