Rezepte Krustentier oder Muscheln EuropaSchneckensuppe >Küchenchef<

Schneckensuppe >Küchenchef<

Name: Schneckensuppe >Küchenchef<
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Schalotte(n); 3 Zehe/n Knoblauch; 1 Stange/n Porree; 125 g Champignons; 75 g Butter; 1 Dose/n Schnecken; 1 Bund Petersilie; 0.25 Liter Wein; 1 Becher süße Sahne; 2 TL Fleischbrühe; 0.5 Liter Wasser; 4 TL Saucenpulver; 0 etwas Worcestersauce; 1 Zitrone(n); 2 EL Weinbrand; 2 Ei(er); 2 TL Käse; 1 Tasse/n süße Sahne

Zutaten für 4 portionen

4 Schalotte(n)
3 Zehe/n Knoblauch
1 Stange/n Porree
125 g Champignons
75 g Butter
1 Dose/n Schnecken

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

525

Nährwerte
(pro Portion)

Servings

25 min

Zeit gesamt