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"Schlanke" Hollandaise

Zutaten für 4 portionen

  • 2 EL Rapsöl
  • 25 g Weizenmehl
  • 75 ml Milch
  • 250 ml Brühe
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz

Zubereitung

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2.8

Bewertungen

7

Ingredients

simpel

chwierigkeit

70

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

18 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

"Schlanke" Hollandaise