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Schinkeneisbein geräuchert in Aspik

Zutaten für 1 portionen

  • 1 kg Eisbein(e)
  • 100 g Pökelsalz
  • 1 Liter Wasser
  • 50 g Gelatine
  • 1 TL Essig
  • 1 Msp. Zucker

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

10

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

1500 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Schinkeneisbein geräuchert in Aspik
Schinkeneisbein geräuchert in Aspik
Schinkeneisbein geräuchert in Aspik