Sauerkrautrouladen
Zutaten für 2 portionen
- 2 Rinderroulade(n)
- 8 Scheibe/n Bacon
- 3 EL Dijonsenf
- 200 g Sauerkraut
- n. B. Salz und Pfeffer
- 50 g Karotte(n)
- 50 g Petersilienwurzel(n)
- 50 g Sellerie
- 150 g Schalotte(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 20 g Ingwerwurzel
Zubereitung
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20
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
180 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
