Rezepte Fleisch GemüseSauerkraut - Auflauf mit Cabanossi und Senf - Honigrahm

Sauerkraut - Auflauf mit Cabanossi und Senf - Honigrahm

Name: Sauerkraut - Auflauf mit Cabanossi und Senf - Honigrahm
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 0 Salz; 2 m.-große Zwiebel(n); 2 EL Butterschmalz; 1 gr. Dose/n Sauerkraut; 3 Lorbeerblätter; 1 TL Kümmel; 1 Bund Petersilie; 0.125 Liter Milch; 0 Pfeffer; 0 Fett; 250 g Cabanossi; 2 EL Senf; 2 Eigelb; 2 EL Crème fraîche; 2 EL Honig