Sambusak

Name: Sambusak
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 175 g Mehl; 1.5 TL Salz; 100 ml Wasser; 1 EL Öl; 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 400 g Hackfleisch; 2 EL Pinienkerne; 2 EL Minze; 1 TL Zucker; 2 EL Zitronensaft; 1 Ei(er); 0 Mehl; 0 n. B. Öl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Zimt; 0 Piment; 0 Kreuzkümmel