Rezepte Hauptspeise SchweinSalzachtaler Jägerbraten

Salzachtaler Jägerbraten

Name: Salzachtaler Jägerbraten
Prep time: 30 min
Total time: 180 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Schweinenacken; 0.25 Liter Sahne; 1 EL Essig; 5 Wacholderbeere(n); 3 Körner Piment; 2 Nelke(n); 8 Körner Pfeffer; 250 g Suppengrün; 1 EL Mehl; 0.5 EL Gewürzmischung; 0 Salz; 0 Wein

Zutaten für 4 portionen

800 g Schweinenacken
0.25 Liter Sahne
1 EL Essig
5 Wacholderbeere(n)
3 Körner Piment
2 Nelke(n)

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

10830 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit