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Salsiccia

Zutaten für 1 portionen

  • 3000 g Schweinefleisch
  • 66 g Meersalz
  • 16 g Pfeffer
  • 9 g Fenchelsamen
  • 10 g Zucker
  • 200 ml Rotwein

Zubereitung

View on Chefkoch
3.0

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

180 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Salsiccia
Salsiccia

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