Salat mit geröstetem Kürbis, Hüttenkäse und Hackbällchen
Zutaten für 2 portionen
- 400 g Kürbis(se)
- 2 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 3 EL Haselnussöl
- 2 EL Rapsöl
- 4 EL Balsamico
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 1 Prise(n) Zucker
- 1 Romanasalatherz(en)
- 2 EL Pinienkerne
- 20 g Parmesan
- 100 g Hüttenkäse
- 300 g Rinderhackfleisch
- 0.5 Brötchen
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 TL Salz
- n. B. Pfeffer
- 1 TL Oregano
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
22
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
70 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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