Saksuka - türkische Vorspeise mit Aubergine und Joghurt
Zutaten für 6 portionen
- 3 große Aubergine(n)
- 1 große Zwiebel(n)
- 2 m.-große Kartoffel(n)
- 500 g Joghurt
- 20 Blätter Minze
- 1 Dose Tomate(n)
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
271Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
120 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
