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Rucolasalat mit Champignons, Äpfeln und Honig-Senf-Dressing

Zutaten für 3 portionen

  • 125 g Rucola
  • 300 g Champignons
  • 3 m.-große Äpfel
  • 1 Bund Lauchzwiebel(n)
  • 1 Handvoll Walnusskerne
  • n. B. Parmesan
  • 5 EL Sonnenblumenöl
  • 5 EL Zitronensaft
  • 2 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

3

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rucolasalat mit Champignons, Äpfeln und Honig-Senf-Dressing

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