Rezepte Hauptspeise ItalienRückwärts gebratene Lammkeule

Rückwärts gebratene Lammkeule

Name: Rückwärts gebratene Lammkeule
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Lammkeule(n); 0 Salz; 0 Rosmarin; 0 Thymian; 0 Petersilie; 2 EL Olivenöl; 50 g Butter; 2 EL Olivenöl; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Zitronenschale