Rote Bete-Schnitzel mit Kräuter-Schmand-Kartoffeln
Zutaten für 2 portionen
- 1 Knolle/n Rote Bete
- 2 EL Haferflocken, blütenzarte
- 3 EL Parmesan, frisch geriebener
- 1 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Butterschmalz
- 3 Kartoffeln, festkochende
- 2 EL Schmand
- 1 Handvoll Kräuter, gemischte
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min