Rostocker Dorschfilet in Dill-Senfsauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Dorschfilet(s)
- 2 Möhre(n)
- 2 Stange/n Frühlingszwiebel(n)
- 1.5 Liter Gemüsebrühe
- 4 EL Bratcreme
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Frühlingszwiebel(n)
- 2 EL Mehl
- 200 ml Weißwein, trockener
- n. B. Fischbrühe
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
