Rosalbas Vitello Tonnato
Zutaten für 8 portionen
- 1 kg Kalbfleisch
- 50 g Lauch
- 50 g Möhre(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 50 g Sellerie
- 3 EL Olivenöl
- 150 g Thunfisch
- 2 Sardellenfilet(s)
- 2 Eigelb
- 30 g Kapern
- 2 EL Weißweinessig
- 1 EL Zitrone(n)
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
4.4
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
8
Servings
405 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
