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Roggenmischbrötchen

Zutaten für 1 portionen

  • 200 g Roggenvollkornmehl
  • 200 g Weizenmehl Type 550
  • 1 Pkt. Trockenhefe
  • 15 g Sauerteigextrakt
  • 7 g Salz
  • 2 g Zucker

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

138 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Roggenmischbrötchen
Roggenmischbrötchen