Risonisalat mit Ofengemüse und Tomatenpesto
Zutaten für 4 portionen
- Risoni (Nudeln in Reisform)
- 1 Glas Tomate(n), getrocknete in Öl
- 100 g Parmesan, frisch geriebener
- 2 EL Pinienkerne
- 0.5 Bund Rucola
- 1 kleine Aubergine(n)
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
30 min