Rezepte Vorspeise kaltRindfleischsülzchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl

Rindfleischsülzchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl

Name: Rindfleischsülzchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 750 g Rindfleisch; 400 ml Brühe; 500 ml Wein; 1 Bund Suppengrün; 1 Lorbeerblatt; 3 Wacholderbeere(n); 7 Blatt Gelatine; 1 Wurzel/n Petersilie; 0.5 Paprikaschote(n); 0.5 Paprikaschote(n); 1 Möhre(n); 1 EL Öl; 2 EL Essig; 2 Stiel/e Petersilie; 4 EL Öl; 4 EL Kürbiskerne; 0 Salz