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Rindfleischstreifen in süß-saurer Sauce ala Siti Karina

Zutaten für 2 portionen

  • 250 g Rinderschulter
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Sojasauce
  • 100 g chinesische Eiernudeln
  • 200 g Wasser
  • 4 g Hühnerbrühe, gekörnte
  • 16 Prinzessbohnen
  • 16 Zuckerschote(n)
  • 20 g Butter
  • 2 TL, gestr. Bohnenkraut
  • 2 EL Reiswein
  • 1 TL Tapiokamehl
  • 2 EL Reiswein
  • 2 EL Reisweinessig
  • 2 EL Zucker
  • 6 kleine Zwiebel(n), rote
  • 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 4 m.-große Tomate(n)
  • 8 Cashewnüsse
  • n. B. Friséesalat
  • n. B. Kokosmilch

Zubereitung

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25

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Rindfleischstreifen in süß-saurer Sauce ala Siti Karina