Rezepte Krustentier oder Muscheln SuppeRheiderländer Krabbensuppe

Rheiderländer Krabbensuppe

Name: Rheiderländer Krabbensuppe
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Butter; 1 große Zwiebel(n); 500 g Krabben; 1 kl. Dose/n Tomatenmark; 200 ml Weißwein; 500 ml Brühe; 1 Karotte(n); 1 kleine Porreestange(n); 2 EL Butter; 2 EL Mehl; 1 Becher Crème fraîche; 0 Meersalz; 0 Pfeffer; 0 Dill; 0 Schnittlauch; 100 g Krabbenfleisch

Zutaten für 4 portionen

1 EL Butter
1 große Zwiebel(n)
500 g Krabben
1 kl. Dose/n Tomatenmark
200 ml Weißwein
500 ml Brühe

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

130 min

Zeit gesamt

90 min

Zubereitungszeit