Rezepte Backen SommerRhabarberkuchen mit Vanillecreme und Baiser

Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Baiser

Name: Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Baiser
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Butter; 80 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 2 Ei(er); 75 g Crème fraîche; 180 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Pck. Puddingpulver; 40 g Zucker; 375 ml Milch; 125 g Crème fraîche; 700 g Rhabarber; 4 Eiweiß; 1 Prise(n) Salz; 230 g Zucker; 1 EL Zitronensaft